名前の由来
海中でゆっくりとゆらぐような動きから「水雲」「海雲」とも表現されたりします
沖縄では、昔から方言で酢のりという意味「スヌイ」「スヌリ」等の呼び方も様々です
もずくには「フコイダン」という様々な効果が期待できます
フコイダンは、免疫力を高めたり、胃粘膜を保護して胃潰瘍の原因となるピロリ菌を除去したり、コルステロールを排出する働きなどがあります
沖縄県うるま市、浜比嘉島を主たる産地として採れた天然のもずくです
養殖物との違いは、ぬめりが強い、太いというのが特徴です
天然物ですので、サンゴ礁などの岩に発芽して自生します
綺麗な砂浜、海水の透明度が高いという条件のもと、太陽の光をいっぱい浴びて育ちます
希少な天然もずくをどうぞご賞味ください
一次加工製品ですので、海藻、小エビ、貝などが付着している場合がありますので洗いながら取り除いて下さい
商品詳細
名称 塩蔵もずく
原材料 もずく(沖縄県産)、食塩
内容量 300g
保存方法 極力直射日光を避け、常温で保存してください。開封後要冷蔵
賞味期限 製造日より5か月