アーサとは、沖縄の岩場に生える海藻です
別名「あおさ」
アーサは沖縄の食堂や家庭でもよく使われる食材です
アーサ汁、アーサそば、アーサ天ぷら、すまし汁、うどん、お粥、お吸い物、サラダ、酢の物、卵焼き等
アーサは他の海藻よりも高タンパク質で、食物繊維を含んでおり、ビタミンCも豊富です
アーサは水にもどし、洗った後水気を切ってから卵に混ぜたり、天ぷら粉と混ぜたりしてください
お吸い物、味噌汁等にはそのままご利用ください
商品詳細
名称:沖縄産アオサ
メーカー:(株)座間味こんぶ
原材料:アオサ(ヒトエグサ)沖縄産
内容量:12g
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい
賞味期限:製造日より12か月